Er zijn zo van die momenten waar een mens naar uitkijkt in zijn leven en eentje daarvan is de jaarlijkse terugkeer van Dobbel Palm. Ook dit jaar brengt de Steenhuffelse brouwermeester naar goede gewoonte een wintervariant van de Speciale Palm op de markt. Reden genoeg om eens te kijken welke suggesties Palm Breweries heeft om [...]
Archief voor oktober 2007
Herfststoofpotje met Dobbel Palm
Geplaatst in Bier, Recepten, Tips and tricks! op oktober 27, 2007 | Leave a Comment »
Hete Bliksem met Warme Appelen
Geplaatst in Recepten, ovenschotel op oktober 16, 2007 | 2 Commentaar »
Het is niet volgens het originele Hete Bliksem recept, maar heet was het alleszins!
Benodigdheden (voor 6 personen):
750 gr gemengd gehakt
300 gr spekreepjes
2 dikke ajuinen
1 paprika
champignons
1,5 kg aardappelen
paneermeel
boter
kruiden
diepe ovenschaal
Appels
eetlepel suiker
Bereiding bliksem:
Schil de aardappelen en maak een stevige puree. Zeker niet met de mixer tewerk gaan!
Bak het spek krokant. Dit wordt het eerste laagje in je ovenschaal.
Snipper [...]