Geplaatst in Bier, Recepten, Tips and tricks! op februari 2, 2008 | 3 Commentaar »
Benodigdheden voor 4 personen (volgens Piet Huysentruyts Kook Bijbel, p 337):
500 gr varkensgehakt
bloem
2 uien
1 sjalot
1 wortel
arachideolie
6 verse tomaten
1 blik gepelde tomaten (mogen ook 6 extra tomaten zijn, hangt af van de prijs en smaak van de tomaten in het seizoen)
1 blikje tomatenpuree
tijm en laurier
perper, zout, nootmuskaat
voldoende aardappelen (afhankelijk van de aard van de eters, ik [...]
Geplaatst in Bier, Recepten, Tips and tricks! op oktober 27, 2007 | Leave a Comment »
Er zijn zo van die momenten waar een mens naar uitkijkt in zijn leven en eentje daarvan is de jaarlijkse terugkeer van Dobbel Palm. Ook dit jaar brengt de Steenhuffelse brouwermeester naar goede gewoonte een wintervariant van de Speciale Palm op de markt. Reden genoeg om eens te kijken welke suggesties Palm Breweries heeft om [...]
