Origineel was het plan eigenlijk om Lasagne Verde te maken. Maar lasagne zonder ook maar een beetje tomatensaus leek mij nogal raar, vandaar werd het gewone lasagne met spinazie.
Benodigdheden (voor 6 personen):
1 kg gemengd gehakt
2 middelmaat uien
1 rode paprika
2 blikken gepelde tomaten
1 klein blikje tomatenpuree
500 g passata
enkele champignons
kruiden
peper en zout
500 g lasagnebladen
150 g boter
150 g bloem
1l melk
800 [...]
Archief voor de ‘italiaans’ Categorie
Lasagne met spinazie
Geplaatst in Recepten, italiaans, ovenschotel op februari 12, 2008 | 3 Commentaar »