Origineel was het plan eigenlijk om Lasagne Verde te maken. Maar lasagne zonder ook maar een beetje tomatensaus leek mij nogal raar, vandaar werd het gewone lasagne met spinazie.
Benodigdheden (voor 6 personen):
1 kg gemengd gehakt
2 middelmaat uien
1 rode paprika
2 blikken gepelde tomaten
1 klein blikje tomatenpuree
500 g passata
enkele champignons
kruiden
peper en zout
500 g lasagnebladen
150 g boter
150 g bloem
1l melk
800 [...]
Archief voor de ‘ovenschotel’ Categorie
Lasagne met spinazie
Geplaatst in Recepten, italiaans, ovenschotel op februari 12, 2008 | 3 Commentaar »
Hete Bliksem met Warme Appelen
Geplaatst in Recepten, ovenschotel op oktober 16, 2007 | 2 Commentaar »
Het is niet volgens het originele Hete Bliksem recept, maar heet was het alleszins!
Benodigdheden (voor 6 personen):
750 gr gemengd gehakt
300 gr spekreepjes
2 dikke ajuinen
1 paprika
champignons
1,5 kg aardappelen
paneermeel
boter
kruiden
diepe ovenschaal
Appels
eetlepel suiker
Bereiding bliksem:
Schil de aardappelen en maak een stevige puree. Zeker niet met de mixer tewerk gaan!
Bak het spek krokant. Dit wordt het eerste laagje in je ovenschaal.
Snipper [...]
